E160b nedir?
Annatto tohumundan elde edilen doğal sarı-turuncu bir renklendiricidir. Doğal kaynaklı olmakla birlikte duyarlı kişilerde seyrek alerjik tepki bildirildiği için temkinli değerlendirilir; EFSA izinli düzeylerde güvenli kabul etmiştir.
E160b ne işe yarar?
Doğal sarı-turuncu renk
Renklendiriciler grubunda yer alır: gıdaya renk verir ya da işleme sırasında kaybolan rengi geri kazandırır.
E160b riskli mi?
Sınırlı risk
Lupa E160b katkısını sınırlı riskli olarak değerlendirir. Doğal renk; duyarlı kişilerde reaksiyon nedeniyle sınırlı.
Dayanak: EFSA 2016; alerjik reaksiyon bildirimleri
E160b hangi ürünlerde bulunur?
Lupa kataloğundaki 122 üründe E160b bulunuyor (katalogdaki payı yaklaşık %0,5). En sık görüldüğü raflar:
- Tek Dondurma35
- Kap Dondurma33
- Cips & Patlamış Mısır12
- Peynir12
- Kahvaltılık6
Sayılar 23 Eylül 2026 tarihli Lupa kataloğundan alınmıştır ve ürünlerin etiketindeki içindekiler bilgisine dayanır.
Kaynaklar
Aynı gruptaki diğer katkılar
Bir üründe E160b var mı?
Lupa ile barkodu okut; içindekileri, katkı maddelerini ve sağlık puanını saniyeler içinde gör. Tarama ücretsizdir.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır, sağlık tavsiyesi değildir. Risk seviyesi Lupa'nın kendi değerlendirmesidir; EFSA, IARC ve benzeri kurumlar bilimsel kaynak olarak gösterilmiştir ve Lupa'yı onayladıkları anlamına gelmez. Bir katkının etkisi miktara, tüketim sıklığına ve kişiye göre değişebilir. Alerji ya da sağlık sorunun varsa doktoruna danış.