E570 nedir?
Kaplama ve kıvam verici olarak kullanılan bir yağ asididir (stearik asit). EFSA güvenli kabul eder; genellikle düşük riskli değerlendirilir.
E570 ne işe yarar?
Kaplama/kıvam vericisi
Asitlik düzenleyiciler, kabartıcılar ve topaklanmayı önleyiciler grubunda yer alır: pH değerini ayarlar, hamuru kabartır, toz ürünlerin topaklanmasını engeller.
E570 riskli mi?
Düşük risk
Lupa E570 katkısını düşük riskli olarak değerlendirir.
Dayanak: EFSA (yağ asidi; endişe yok)
E570 hangi ürünlerde bulunur?
Lupa kataloğundaki 5 üründe E570 bulunuyor (katalogdaki payı yaklaşık %0,1'den az). En sık görüldüğü raflar:
- Şekerleme & Sakız5
Sayılar 23 Eylül 2026 tarihli Lupa kataloğundan alınmıştır ve ürünlerin etiketindeki içindekiler bilgisine dayanır.
Kaynaklar
Aynı gruptaki diğer katkılar
Bir üründe E570 var mı?
Lupa ile barkodu okut; içindekileri, katkı maddelerini ve sağlık puanını saniyeler içinde gör. Tarama ücretsizdir.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır, sağlık tavsiyesi değildir. Risk seviyesi Lupa'nın kendi değerlendirmesidir; EFSA, IARC ve benzeri kurumlar bilimsel kaynak olarak gösterilmiştir ve Lupa'yı onayladıkları anlamına gelmez. Bir katkının etkisi miktara, tüketim sıklığına ve kişiye göre değişebilir. Alerji ya da sağlık sorunun varsa doktoruna danış.