E262 nedir?
Sirke tuzu niteliğinde bir asitlik düzenleyici/koruyucudur. EFSA güvenli kabul eder; genellikle düşük riskli değerlendirilir.
E262 ne işe yarar?
Asitlik düzenleyici/koruyucu (sirke tuzu)
Koruyucular grubunda yer alır: mikroorganizmaların üremesini yavaşlatarak raf ömrünü uzatır.
E262 riskli mi?
Düşük risk
Lupa E262 katkısını düşük riskli olarak değerlendirir.
Dayanak: EFSA (asetat; endişe yok)
E262 hangi ürünlerde bulunur?
Lupa kataloğundaki 116 üründe E262 bulunuyor (katalogdaki payı yaklaşık %0,5). En sık görüldüğü raflar:
- Cips & Patlamış Mısır40
- Beyaz Et18
- Hazır Yemek & Harç16
- Sosis9
- Salam4
Sayılar 23 Eylül 2026 tarihli Lupa kataloğundan alınmıştır ve ürünlerin etiketindeki içindekiler bilgisine dayanır.
Kaynaklar
Aynı gruptaki diğer katkılar
Bir üründe E262 var mı?
Lupa ile barkodu okut; içindekileri, katkı maddelerini ve sağlık puanını saniyeler içinde gör. Tarama ücretsizdir.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır, sağlık tavsiyesi değildir. Risk seviyesi Lupa'nın kendi değerlendirmesidir; EFSA, IARC ve benzeri kurumlar bilimsel kaynak olarak gösterilmiştir ve Lupa'yı onayladıkları anlamına gelmez. Bir katkının etkisi miktara, tüketim sıklığına ve kişiye göre değişebilir. Alerji ya da sağlık sorunun varsa doktoruna danış.