E422 nedir?
Nem tutucu olarak kullanılan, doğada da bulunan bir bileşendir (gliserin). EFSA güvenli kabul eder; genellikle düşük riskli değerlendirilir.
E422 ne işe yarar?
Nem tutucu
Kıvam artırıcılar, stabilizörler ve emülgatörler grubunda yer alır: kıvamı ayarlar, yağ ile suyun karışık kalmasını sağlar, yapıyı korur.
E422 riskli mi?
Düşük risk
Lupa E422 katkısını düşük riskli olarak değerlendirir.
Dayanak: EFSA 2017 (endişe yok)
E422 hangi ürünlerde bulunur?
Lupa kataloğundaki 555 üründe E422 bulunuyor (katalogdaki payı yaklaşık %2,3). En sık görüldüğü raflar:
- Gofret & Kek150
- Şekerleme & Sakız95
- Gazlı İçecekler63
- Gazsız İçecekler29
- Çikolata28
Sayılar 23 Eylül 2026 tarihli Lupa kataloğundan alınmıştır ve ürünlerin etiketindeki içindekiler bilgisine dayanır.
Kaynaklar
Aynı gruptaki diğer katkılar
Bir üründe E422 var mı?
Lupa ile barkodu okut; içindekileri, katkı maddelerini ve sağlık puanını saniyeler içinde gör. Tarama ücretsizdir.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır, sağlık tavsiyesi değildir. Risk seviyesi Lupa'nın kendi değerlendirmesidir; EFSA, IARC ve benzeri kurumlar bilimsel kaynak olarak gösterilmiştir ve Lupa'yı onayladıkları anlamına gelmez. Bir katkının etkisi miktara, tüketim sıklığına ve kişiye göre değişebilir. Alerji ya da sağlık sorunun varsa doktoruna danış.