E954 nedir?
Kalorisiz, uzun süredir kullanılan bir tatlandırıcıdır (sakarin). Geçmişteki hayvan çalışmalarına dayalı kanser kaygısı sonraki değerlendirmelerde insan için geçerli bulunmamış ve kısıtlamalar kaldırılmıştır; EFSA izinli düzeylerde güvenli kabul etmiştir. Çoğunlukla ultra-işlenmiş ürünlerde bulunduğu için temkinli değerlendirilir.
E954 ne işe yarar?
Kalorisiz tatlandırıcıdır.
Parlatıcılar, gazlar ve tatlandırıcılar grubunda yer alır: yüzeye parlaklık verir, ambalaj gazı olarak kullanılır ya da şeker yerine tatlılık sağlar.
E954 riskli mi?
Sınırlı risk
Lupa E954 katkısını sınırlı riskli olarak değerlendirir. Kalorisiz bir tatlandırıcıdır. Tek başına yasaklı değildir; ancak ultra-işlenmiş ürün göstergesi olduğu için temkinli değerlendirilir.
Dayanak: EFSA değerlendirmesi; eski nesil yoğun tatlandırıcı
E954 hangi ürünlerde bulunur?
Lupa kataloğundaki 8 üründe E954 bulunuyor (katalogdaki payı yaklaşık %0,1'den az). En sık görüldüğü raflar:
- Hazır Yemek & Harç2
- Şeker & Tatlandırıcı2
- Belirlenmedi1
- Meyve Suyu & Soğuk İçecek1
- Toz İçecekler1
Sayılar 23 Eylül 2026 tarihli Lupa kataloğundan alınmıştır ve ürünlerin etiketindeki içindekiler bilgisine dayanır.
Kaynaklar
Aynı gruptaki diğer katkılar
Bir üründe E954 var mı?
Lupa ile barkodu okut; içindekileri, katkı maddelerini ve sağlık puanını saniyeler içinde gör. Tarama ücretsizdir.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır, sağlık tavsiyesi değildir. Risk seviyesi Lupa'nın kendi değerlendirmesidir; EFSA, IARC ve benzeri kurumlar bilimsel kaynak olarak gösterilmiştir ve Lupa'yı onayladıkları anlamına gelmez. Bir katkının etkisi miktara, tüketim sıklığına ve kişiye göre değişebilir. Alerji ya da sağlık sorunun varsa doktoruna danış.