E163 nedir?
Meyve ve sebzelerden elde edilen mor-kırmızı, doğal bir renklendiricidir. EFSA güvenli kabul eder; genellikle düşük riskli değerlendirilir.
E163 ne işe yarar?
Meyveden doğal mor-kırmızı renk
Renklendiriciler grubunda yer alır: gıdaya renk verir ya da işleme sırasında kaybolan rengi geri kazandırır.
E163 riskli mi?
Düşük risk
Lupa E163 katkısını düşük riskli olarak değerlendirir.
Dayanak: EFSA (doğal renk; endişe yok)
E163 hangi ürünlerde bulunur?
Lupa kataloğundaki 129 üründe E163 bulunuyor (katalogdaki payı yaklaşık %0,5). En sık görüldüğü raflar:
- Şekerleme & Sakız57
- Tek Dondurma14
- Bisküvi & Kraker12
- Kap Dondurma12
- Enerji İçecekleri8
Sayılar 23 Eylül 2026 tarihli Lupa kataloğundan alınmıştır ve ürünlerin etiketindeki içindekiler bilgisine dayanır.
Kaynaklar
Aynı gruptaki diğer katkılar
Bir üründe E163 var mı?
Lupa ile barkodu okut; içindekileri, katkı maddelerini ve sağlık puanını saniyeler içinde gör. Tarama ücretsizdir.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır, sağlık tavsiyesi değildir. Risk seviyesi Lupa'nın kendi değerlendirmesidir; EFSA, IARC ve benzeri kurumlar bilimsel kaynak olarak gösterilmiştir ve Lupa'yı onayladıkları anlamına gelmez. Bir katkının etkisi miktara, tüketim sıklığına ve kişiye göre değişebilir. Alerji ya da sağlık sorunun varsa doktoruna danış.