E307 nedir?
E vitamini niteliğinde bir antioksidandır. EFSA güvenli kabul eder; genellikle düşük riskli değerlendirilir.
E307 ne işe yarar?
Antioksidan (E vitamini)
Antioksidanlar ve asitlik düzenleyiciler grubunda yer alır: yağların acımasını ve renk bozulmasını geciktirir, asitliği dengeler.
E307 riskli mi?
Düşük risk
Lupa E307 katkısını düşük riskli olarak değerlendirir. E vitamini kaynaklı doğal bir antioksidandır; genelde düşük riskli kabul edilir.
Dayanak: EFSA (E vitamini; endişe yok)
E307 hangi ürünlerde bulunur?
Lupa kataloğundaki 37 üründe E307 bulunuyor (katalogdaki payı yaklaşık %0,2). En sık görüldüğü raflar:
- Kahvaltılık Gevrek17
- Bar (Protein & Tahıl)8
- Çikolata7
- Bebek Maması & Gıdası1
- Cips & Patlamış Mısır1
Sayılar 23 Eylül 2026 tarihli Lupa kataloğundan alınmıştır ve ürünlerin etiketindeki içindekiler bilgisine dayanır.
Kaynaklar
- Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği — Tarım ve Orman Bakanlığı
- Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği — Mevzuat Bilgi Sistemi
- EFSA — Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract (E 306), α-tocopherol (E 307), γ-tocopherol (E 308) and δ-tocopherol (E 309) as food additives (2015)
Aynı gruptaki diğer katkılar
Bir üründe E307 var mı?
Lupa ile barkodu okut; içindekileri, katkı maddelerini ve sağlık puanını saniyeler içinde gör. Tarama ücretsizdir.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır, sağlık tavsiyesi değildir. Risk seviyesi Lupa'nın kendi değerlendirmesidir; EFSA, IARC ve benzeri kurumlar bilimsel kaynak olarak gösterilmiştir ve Lupa'yı onayladıkları anlamına gelmez. Bir katkının etkisi miktara, tüketim sıklığına ve kişiye göre değişebilir. Alerji ya da sağlık sorunun varsa doktoruna danış.